أطيب و أشهى رز بحليب
😋😋😋
المقادير:
2 ليتر حليب
كوب رز
ظرف فانيليا
كوب سكر (يزيد أو ينقص حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
نضع الرز في طبق كبير و نغمره بكوب من الحليب و نضعه في البراد ليلة كاملة.
في صباح اليوم التالي نأتي بالرز و نضعه في طنجرة
و نضيف إليه باقي الحليب، و نضعه على نار متوسطة و نقوم بتحريكه حتى يبدأ الحليب بالغليان عندها نضيف السكر و نتركه على النار و نستمر في التحريك حتى نلاحظ ان الرز قد نضج عندها نضيف الفانيليا و نستمر بالتحريك مدة عشر دقايق و نطفىء الغاز.
نسكب الرز بحليب في اطباق التقديم و نزينه بالمكسرات المتوفرة في المنزل.
و بالهنا و العافية...😊
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق